Au fil des jours dans ma cuisine
recettes simples et variées pour tout les jours.
Ouvrir la boite de sardines pelées et sans arrêtes. Bien les égoutter. Faire une petite compote de rhubarbe à peine sucrée. En tartiner un demi ciabata et disposer 3 filets de sardine.
Pain, banane mûre, choco à tartiner, beurre. Tartiner légèrement de choco un côté des tranches de pain. Couper la banane en rondelles et les disposer sur une tranche de pain. Recouvrir d’une deuxième tranche de pain, côté choco vers l’intérieur. Tartiner...
Saucisses Viennoise ou de Francfort réchauffées dans de l’eau bouillante. De la choucroute réchauffée au micro onde. Des petits pains blancs à la sortie du four. Moutarde. Couper les petits pains super chaud. Déposer un lit de choucroute bien chaude....
Jambon fumé. Salade, cressonnette, carotte, poivron, tomate, maïs, oignon au vinaigre. Un petit pot de yaourt nature mélangé avec une cuillère à café de jus des oignons au vinaigre et un tour de moulin à poivre.
2 œufs bien frais battu en omelette avec 1 cuillère à soupe de crème, une cuillère à café de purée d’échalote, une cuillère à café de Fontina râpé et une de vin blanc sec. Sel et poivre. Cuire dans une poêle chaude mais sans saisir l’omette qui doit juste...
2 tranches de pain grillé, 2 grosses tranches de tomates, 4 tranches de pancetta, 2 œufs, herbes de Provence, poivre. Huile d’olives et huile d’olives parfumée italienne. Badigeonner votre poêle d’huile d’olive. Y déposer deux emporte pièce. Verser un...