Pour 4 toasts.
Difficulté : facile.
Temps : 30 ’.
Ingrédients.
4 tranches de pain mie.
Beurre manié à l'ail.
Échalote ciselée.
Jambon de Parme coupé en fines lanières.
Fontina du Val d'Aoste.
Vin blanc doux.
Épices pour pizza.
Poivre noir.
Réalisation.
Beurrer les tartines.
Fondre l'échalote avec le Parme.
Mouiller légèrement de vin.
Un tour de moulin à poivre.
Répartir sur les tartines.
Disposer le Fontina.
Une pincée d'épices à pizza.
Au four le temps de beau fondu.
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