Pistolets.

Fait avec de la pâte à pizza.

Ce n'est pas le pistolet d'antan, mais c'est mieux que les prés cuits

ou surgelés.

Sert également comme pain à burger.

Difficulté: facile.

Temps: 30'.

Pause 60'.

Ingrédients.

360 gr de farine.

9 gr de levure sèche.

25 cl d'eau tiède.

1 à c de sel. 1 à c de sucre.

2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Préparer la pâte.

Mélanger farine, levure, sucre et sel.

Verser l'eau et l'huile en mélangeant.

Former des boules. + ou – 9.

Placer sur une taque de four.

Laisser pousser 60'.

cuire 200°, 24'.

≈≈≈≈

Comments

[Is@belle]

Pas mal à essayer un samedi soir !!!