12 huîtres.
Citron.
Poivre.
Ouvrir les huîtres.
Un tour de moulin à poivre noir sur chacune.
Quelques goûtes de jus de citron.
Accompagner de pain de seigle.
Voir :
http://aufildesjoursdansmacuisine.over-blog.com/article-pain-de-seigle-pain-a-huitres--42023775.html