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Au fil des jours dans ma cuisine

Au fil des jours dans ma cuisine

recettes simples et variées pour tout les jours.


Toast Beaufort.

Publié par Paul sur 24 Juillet 2017, 15:55pm

Catégories : #Salades et sandwichs

Toast Beaufort.

Difficulté : facile.

 

Temps : 35’.

 

Ingrédients.

 

8 tranches de pain mie.

 

150 gr de Beaufort coupé en petits cubes.

 

100 gr de jambon cru d'Alsace coupé en petits cubes.

 

50 gr de beurre de ferme.

 

1 petit oignon haché fin.

 

1 griffe d'ail haché fin.

 

1 c à s de persil.

 

1 c à thé de paprika.

 

1 c à c de sauce Worcestershire.

 

Quelques goûtes de Tabasco.

 

Poivre.

 

Réalisation.

 

Mélanger beurre, fromage et jambon.

 

Assaisonner le mélange.

 

Répartir sur les tranches de pain.

 

Au four, 200°, le temps d'un beau doré.

 

~ ≈ ~

Toast Beaufort.

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