Difficulté : facile.
Temps : 35’.
Ingrédients.
6 tranches de pain mie.
150 gr de Roulé de Rians.
50 gr jambon cru.
2 filets d'anchois.
1 œuf.
1 c c. de beurre.
2/3 tomates confites à l'huile.
1 c s. de câpres.
1 c s. d'origan.
Réalisation.
Dans un bol : le Roulé, le beurre, l’œuf, les tomates détaillées en
dés, les anchois hachés, le jambon en fines lanières, les câpres et
l'origan.
Battre en un mélange mousseux.
Répartir le mélange sur les tartines.
Au four, 20', 180°.
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