Version 9.
Un fond de pâte brisée.
200 gr de fromage blanc, 20 cl de crème fraîche, 3 œufs,
80 gr de sucre semoule, 20 gr de sucre vanillé.
125 gr de sirop de Liège.
Mélanger les sucres et les œufs.
Ajouter le fromage blanc et la crème.
Fouetter jusqu’à homogénéité.
Tartiner le sirop sur le fond de tarte uniformément.
Verser la préparation au fromage blanc.
40’ au four à 200°.
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