Salade du mardi.

Nombre de convives : 2.

Difficulté : facile.

Temps : 20’.

Coût : 5.5 €.

Ingrédients :

Une petite boite de saumon.

10 filets d’anchois au naturel.

Salade, carotte et céleri râpé.

Poivron rouge et jaune, tomate et maïs.

4 cœurs de palmier.

Mayonnaise.

Câpre, persil. 

Réalisation :

Egoutter saumon et maïs.

 Couper les cœurs de palmier en deux.

 Mélanger saumon et mayonnaise.

    Garnir l’assiette à l’envi. 

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Comments

[Annedu04]

Miam ! j'adore ce style d'assiette, ça donne envie de plonger dedans, je chipe un bout de chaque :-)

Bises de la Provençale