Lasagne de crêpes aux framboises et chocolat.

Faire deux grandes crêpes (poêle 23) un peu plus épaisse que d’habitude.

Laisser refroidir.

Avec l’emporte pièce rond de 7, prélever cinq mini crêpes.

Tartiner chaque mini crêpe de confiture (au choix) de framboise.

Sauf la dernière du haut.

Empiler les par groupe de cinq.

Fondre une petite barre de chocolat Noir de Noir (10 gr) avec une cuillère à soupe
de « Advocaat ».

Verser  la crème chocolat Advocaat sur le tout.

Je fais assez souvent ce genre de petit dessert avec des restes de crêpes de la veille.

En fonction de la confiture le mélange chocolat/parfum varie.

Ex : prune chocolat Armagnac ; pomme chocolat cognac ; orange chocolat Cointreau ; etc.