Feuilleté au paprika.

Nombre de convives : 2

Difficulté : facile.

Temps : 30’.

Coût : 6 €. 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée.

2 tranches de Cobourg.

50 gr de Gruyère.

150 gr de champignons.

1 échalote.

1 cuillère à soupe de purée de tomate.

1 cuillère à soupe de paprika.

25 cl de béchamel.

Sel et poivre.

 

Réalisation :

Blondir champignons et échalote émincés.

Ajouter le paprika, purée de tomate et Gruyère à la béchamel.

Mélanger le tout.

Disposer les tranches de Cobourg sur la pâte.

Verser l’appareil sur le jambon.

Refermer la pâte pour former un rouleau.

Au four 200°, 20’.

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