Nombre de convives : 2.
Difficulté : facile.
Temps : 15’’.
Coût : 0.70 €.
Ingrédients :
2 grosses tranches de pain (campagne, complet …).
4 tranches de lard « petit déjeuné ».
1 tranche d’Emmenthal Suisse.
2 œufs.
Sel et poivre.
Réalisation :
Couper à l’emporte-pièce de la dimension de vos contenants pain et fromage.
Beurre les tranches de pain côté fond.
Coller les tranches de lard sur les côtés des contenants.
Disposer le pain.
Couvrir du fromage.
Casser un œuf.
Saler et poivrer.
Au four préchauffé 200° le temps que le blanc coagule.
Servir aussitôt.
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