Toast Hawaïen.

Une tranche de pain.

Une tranche de jambon fumé ou nature.

Une tranche d’ananas.

Une tranche de fromage de Gouda mi vieux.

Tomate cerise, persil.

Sel, poivre et paprika.

Disposer une tranche de jambon sur une tranche de pain.

Un tour de moulin à poivre.

La tranche d’ananas et une pincée de sel.

Verser une cuillère à café de jus d’ananas au milieu.

Recouvrir de la tranche de fromage.

Saupoudrer de paprika.

Une demi tomate cerise pour terminer.

Une branche de persil pour faire joli.

Au four le temps que le fromage soit fondu.

Un plus ?

Flamber l’ananas au rhum blanc.