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Au fil des jours dans ma cuisine

Au fil des jours dans ma cuisine

recettes simples et variées pour tout les jours.


Mélange d'épices «à l'Italienne.»

Publié par Paul sur 27 Mars 2017, 17:05pm

Catégories : #Epices - huiles - vinaigres etc. ...

Employer des herbes séchées.

 

4 cuillères à soupe de basilic.

3 cuillères à soupe de sauge.

2 cuillères à soupe d'origan.

2 cuillères à soupe de romarin.

1 cuillère à soupe d'ail en poudre.

1 cuillère à soupe de tomates sèches moulues.

1 cuillère à café de thym.

1 cuillère à thé de Cayenne.

1 clou de girofle concassé.

 

Poulet en cocotte ou au four, haché de viande (bolo) sauce tomates, assaisonnement salade etc. …

Parfumer l'huile d'olive.

≈≈≈≈

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Dany 27/03/2017 20:21

Merci ce mélange d'épices.
Bonne soirée

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